Textura firme, sabor suave y versatilidad total
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Textura firme, sabor suave y versatilidad total /
Textura firme, sabor suave y versatilidad total
Nuestro queso crema está formulado para mantener su consistencia incluso a altas temperaturas, conservando una textura firme y cremosa que no se desborda.
Perfecto para cheesecakes, rellenos, salsas, pastas o como complemento en rolls y canapés.
Elaborado con materias primas nobles, sin conservantes y bajo estrictos estándares de calidad, es una opción confiable tanto para cocinas profesionales como para hogares exigentes. Cada lote es evaluado cuidadosamente para asegurar un sabor equilibrado, una textura estable y una experiencia gastronómica consistente.
Con Lamonte, avanzamos con paso firme hacia la excelencia alimentaria: un producto creado en el sur de Chile que refleja compromiso, calidad y vocación por el detalle.
Calidad profesional al alcance de tu cocina.
Queso Lamonte: Donde la calidad se transforma en sabor, y cada receta cuenta una historia
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Queso Lamonte: Donde la calidad se transforma en sabor, y cada receta cuenta una historia /
SurCream Spa es una empresa chilena dedicada a la elaboración de alimentos con un enfoque en calidad, innovación y sabor auténtico. Nacida en el sur de Chile, nuestra marca surge con la misión de entregar productos frescos, nobles y funcionales, que respondan a las exigencias del consumidor moderno y profesional gastronómico.
Especializados en la producción de queso crema Lamonte de alta estabilidad, desarrollamos recetas pensadas para rendir en cocinas exigentes, tanto en preparaciones frías como calientes. Nuestro producto estrella destaca por su textura firme, sabor equilibrado y resistencia al calor, lo que lo convierte en un ingrediente versátil para el mundo de la pastelería, cocina salada, sushi y food service en general.
Creemos en el trabajo responsable, en el desarrollo local y en la trazabilidad de cada insumo. Nuestro compromiso con la excelencia se refleja en cada lote producido y en la atención personalizada que ofrecemos a nuestros clientes.
Sobre nosotros
SurCream
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Nuestro queso crema se destaca por su textura firme, equilibrada y un sabor suave que realza todo tipo de preparaciones. Desarrollado con una receta especialmente formulada para resistir altas temperaturas, mantiene su consistencia en platos fríos y calientes sin perder su cremosidad.
Ideal para recetas dulces y saladas, desde cheesecakes y postres horneados hasta salsas, rellenos, pastas y canapés. Su estructura firme lo convierte también en un insumo indispensable para los amantes del sushi, ofreciendo suavidad sin desbordes.
Elaborado en el sur de Chile con ingredientes frescos, sin preservantes, Lamonte es el toque gourmet que transforma lo cotidiano en una experiencia excepcional.
Con Lamonte, estás eligiendo más que un queso crema: estás apostando por la excelencia en cada etapa del proceso. Desde la cuidadosa selección de materias primas nobles hasta el riguroso control de calidad aplicado en cada lote, nuestro compromiso es ofrecer un producto que no solo cumpla, sino que supere las expectativas de chefs, emprendedores gastronómicos y amantes de la buena cocina.
Su fórmula estable, pensada para resistir altas temperaturas y conservar su estructura firme, convierte a Lamonte en un ingrediente esencial en preparaciones frías y calientes, dulces y saladas. En cada envase, hay confianza, innovación y el sabor auténtico del sur de Chile.